Visite de la Cite imperiale
(Hue [Viet-nam], 9 fevrier 2004) – Le temps est toujours aussi gris a Hue. Depuis deux jours, nous retardions notre visite de la Cite imperiale, en esperant que le soleil se pointe. Mais comme le mauvais temps semble vouloir persister, nous nous sommes diriges, ce matin, vers l’enceinte de la citadelle. De l’hotel, c’est a une distance d’environ 1,5 km.
Cet immense drapeau flotte devant la citadelle depuis la prise de Hue par le Nord
A l’entrée de la citadelle, nous constatons qu’il y a un prix “touriste” et un prix pour les locaux. J’ai droit au prix local puisque je parle vietnamien (1,50$). J’insiste pour que Jules paie le meme prix que moi, mais on nous renvoie vers le guichet des touristes ou le prix d’entrée est de… 5,50$.
La porte qui mene vers la Cite imperiale comporte trois entrees. Celle du milieu, autrefois reservee a l’empereur, est maintenant interdite d’acces. Nous penetrons par l’une des entrees situee sur le cote. C’est l’entree qu’utilisaient les mandarins, ces conseillers politiques et militaires de l’empereur.
La porte de la Cite imperiale de Hue, vue de la cour interieure
Et pour moi, ce n’est pas banal du tout de passer par cette porte puisque mon arriere-grand-pere etait mandarin a la cour, ici, a Hue. Je m’apprete a penetrer a l’interieur de la Cite imperiale ou ma grand-mere a passe une partie de son enfance.
Diep devant le palais de l'empereur
Devant la salle de lecture
Mais aujourd’hui, la Cite imperiale n’a plus la splendeur qu’elle avait a l’epoque de mon arriere-grand-pere. La plupart des edifices ont ete detruits pendant la guerre. Il reste le hall ou avait lieu les ceremonies, la salle de lecture de l’empereur, un theatre, quelques temples... On voit que ca a du etre joli, mais c’est maintenant a l’abandon. Dommage...
Un repas imperial
Nous avons fait suivre notre visite par un repas «imperial», un lunch avec 9 plats au restaurant Tinh Gia Vien. Le jardin du restaurant est magnifique. Bonsais, jardin d’eau, poissons, nenuphars...
Le jardin au restaurant Tinh Gia Vien
Les plats etaient bien presentes. Mais la nourriture etait quelconque. La vaisselle, depareillee et sale: tasses de Vietnam Airlines usagees, couteaux avec manches en plastique jaune, theiere graisseuse, cuilleres douteuses. Et meme pas de nappe! La serveuse ne faisait pas trop d'efforts. Pour le service royal, on repassera! (Et pas un lundi midi!) Comme l’ambiance etait nulle, nous avons decide de nous amuser un peu en prenant ces quelques photos. Ne vous y meprenez pas, sur photo, c’est bien plus appetissant qu’en vrai!
Du cha lua, espece de saucisson au porc (version vegetarienne a droite)
Rouleaux imperiaux
Crevettes geantes
Poisson
Goi (salade de papaye) en forme de dragon
Riz frit a la viande en forme de tortue
Le dessert
(Hue [Viet-nam], 9 fevrier 2004) – Le temps est toujours aussi gris a Hue. Depuis deux jours, nous retardions notre visite de la Cite imperiale, en esperant que le soleil se pointe. Mais comme le mauvais temps semble vouloir persister, nous nous sommes diriges, ce matin, vers l’enceinte de la citadelle. De l’hotel, c’est a une distance d’environ 1,5 km.
Cet immense drapeau flotte devant la citadelle depuis la prise de Hue par le Nord
A l’entrée de la citadelle, nous constatons qu’il y a un prix “touriste” et un prix pour les locaux. J’ai droit au prix local puisque je parle vietnamien (1,50$). J’insiste pour que Jules paie le meme prix que moi, mais on nous renvoie vers le guichet des touristes ou le prix d’entrée est de… 5,50$.
La porte qui mene vers la Cite imperiale comporte trois entrees. Celle du milieu, autrefois reservee a l’empereur, est maintenant interdite d’acces. Nous penetrons par l’une des entrees situee sur le cote. C’est l’entree qu’utilisaient les mandarins, ces conseillers politiques et militaires de l’empereur.
La porte de la Cite imperiale de Hue, vue de la cour interieure
Et pour moi, ce n’est pas banal du tout de passer par cette porte puisque mon arriere-grand-pere etait mandarin a la cour, ici, a Hue. Je m’apprete a penetrer a l’interieur de la Cite imperiale ou ma grand-mere a passe une partie de son enfance.
Diep devant le palais de l'empereur
Devant la salle de lecture
Mais aujourd’hui, la Cite imperiale n’a plus la splendeur qu’elle avait a l’epoque de mon arriere-grand-pere. La plupart des edifices ont ete detruits pendant la guerre. Il reste le hall ou avait lieu les ceremonies, la salle de lecture de l’empereur, un theatre, quelques temples... On voit que ca a du etre joli, mais c’est maintenant a l’abandon. Dommage...
Un repas imperial
Nous avons fait suivre notre visite par un repas «imperial», un lunch avec 9 plats au restaurant Tinh Gia Vien. Le jardin du restaurant est magnifique. Bonsais, jardin d’eau, poissons, nenuphars...
Le jardin au restaurant Tinh Gia Vien
Les plats etaient bien presentes. Mais la nourriture etait quelconque. La vaisselle, depareillee et sale: tasses de Vietnam Airlines usagees, couteaux avec manches en plastique jaune, theiere graisseuse, cuilleres douteuses. Et meme pas de nappe! La serveuse ne faisait pas trop d'efforts. Pour le service royal, on repassera! (Et pas un lundi midi!) Comme l’ambiance etait nulle, nous avons decide de nous amuser un peu en prenant ces quelques photos. Ne vous y meprenez pas, sur photo, c’est bien plus appetissant qu’en vrai!
Du cha lua, espece de saucisson au porc (version vegetarienne a droite)
Rouleaux imperiaux
Crevettes geantes
Poisson
Goi (salade de papaye) en forme de dragon
Riz frit a la viande en forme de tortue
Le dessert
